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전문가들이 뽑은 최고의 항공사 기내식은 무엇인가요?
| 12.08.08 10:47
답변 4 조회 5,325
네티즌공감
질문 내용

비행기를 타서 기대되고 즐거운 일 중의 하나가

기내식이라고 생각하는데요.

어느 항공사 기내식이 가장 좋은지 알고 싶어요~

 

태그
항공사기내식 최고의기내식 하늘위에서의만찬 기내식이좋은항공사
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답변
님의 답변
12.08.08 14:21
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질문자 한마디
좋은 답변을 남겨주셔서 감사합니다. ^^
답변 내용

                         

 

기내식이 처음 시작된 것은 1919년 영국의 한드레페지 수송회사가 런던-파리 사이의 정기편에서

샌드위치, 과일, 초콜릿이 든 도시락을 제공한 것부터입니다. 그 이후 비행기에 탑승하는 승객들에게

또 다른 즐거움을 선사하는 기내식이 나날이 발전해 왔는데요.  

기내식은 국내뿐만 아니라 국외 여행객들에게도 제공할 수 있는 보편적인 입맛에 맞춘 메뉴여야 합니다.

그리고 기내에서 제공할 수 있도록 간단해야 하고요. 요즘은 다양한 서비스를 제공해 가볍게 먹을 수 있는

과일 기내식이나 다이어트밀, 그리고  숙면을 도와주는 채식 숙면식을 제공하기도 합니다.


퍼스트 클래스와 비즈니스 클래스 고객들을 위한 차별화 전략의 일환으로 기내식에도 명품화 바람이

불기도 했습니다. 그렇지만 점차 각 항공사의 기내식이 전체적으로 향상되는 쪽으로 발전했어요.

특급 호텔의 주방장이 전체 메뉴를 담당하기도 하고, 유명한 외식업체와 제휴를 맺기도 하고요.

특히 와인을 선정할 때 소믈리에들이 비행기 내에서 기내식과 어울려 먹기 좋은 와인을 선정합니다.

보통 3개월에 한 번 메뉴를 바꾸고 짧은 노선일 때는 한 달에 한 번 메뉴를 바꾸기도 합니다.

 

그렇다면 최고의 기내식으로 뽑힌 항공사는 어디인지 알아볼까요?
지난 2011년 12월 비행 서비스 비교사이트인 스카이스캐너에서는 19개 국제 항공사를 조사해

외양과 맛을 기준으로 최고의 기내식을 선발하였습니다.

 

두구두구두구! 대망의 1위는 터키 항공입니다.
터키 항공에서는 신선한 지중해식 샐러드와 치즈, 와인을 제공한다고 하네요.

인도행 비행기를 탔을 때는 힌두식을 제공하는 등 다양한 기내식 옵션을 가지고 있습니다.

터키 항공답게 터키 고유의 요리를 선보여 맛있고 특색있는 메뉴들로 높은 평가를 받았습니다.

이외에도 율법 요리, 채식요리 등 다양한 입맛의 승객들이 만족할만한 메뉴를 가지고 있습니다.

 

2위는 싱가포르 항공사입니다.

기내식뿐만 아니라 그 밖의 서비스도 높은 평가를 받는 항공사입니다.

'헬스키친'의 유명 요리사 고든 램지와 와인 컨설턴트들이 기내식 메뉴를 구성하는데

찐 아스파라거스를 곁들인 튀긴 새우와 싱가포르식 누들이 그 메뉴입니다.

그리고 비즈니스석과 퍼스트 클래스를 이용하는 고객들은 자신이 먹고 싶은 메뉴를 고를 수 있다고 합니다. 

 

그 밖의 순위로는
3위 Etihad (에티하드 항공),
4위 Aer Lingus (에어링거스 항공),
5위 Emirates (에미레이트 항공),
6위 Cathay Pacific (케세이퍼시픽 항공),
7위 KLM (케이엘엠 항공),
8위 Qantas (콴타스 항공),
9위 Aeroflot (아에로플로트 항공),
10위 Air France (에어 프랑스 항공)입니다.

 

이처럼 좋은 기내식을 제공해 긍정적인 비행 경험을 제공하고 고객 충성도를 확보할 수 있다고 하네요.

앞으로 여행을 계획하실 때 기내식 정보를 참고하셔서 여행을 오고 가는 길에 즐거움을 만끽해 보세요.

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님의 답변
12.08.08 16:38
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답변 내용

국내의 대표적인 항공사인 대한항공과 아시아나 항공 또한 한식의 멋과 맛을

살린 서비스로 전 세계 여행객들에게 큰 사랑을 받았는데요.

 

대한항공은 기내식으로 비빔밥을 준비해 국내외 여행객들에게 큰 호응을 얻었습니다.

2012년 스페인 국제관광박람회(FITUR)에 참가해 비빔밥과 불고기 덮밥을 선보였습니다.

이날 준비한 300여 명분의 비빔밥과 100명분의 불고기 덮밥이 30분 만에 동날 만큼

큰 인기를 끌었습니다. 이외에도 대한항공은 2011년 월드트래블 어워드에서

최고 기내식 항공사로 선정되었습니다.

 

아시아나 항공의 영양 쌈밥은 ITCA(국제 기내식 협회)주관 머큐리상, 최우수 금상을

받았습니다. 신라 시대에 한입 가득 복을 싸먹으며 풍년을 기원하던 풍습에서 유래한 쌈밥을

기내식으로 도입했습니다. 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 건강식으로 많은 사랑을

받고 있습니다. 이외에도 에드워드 권과 함께 준비한 기내식을 선보이고,

친환경 농법에 따라 재배되는 친환경 커피를 제공하기도 했습니다.

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님의 답변
12.08.08 18:09
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답변 내용

전 세계 기내식을 몇 가지 비교해 볼게요~

 

           

 

- 독일/ 루프트한자 기내식: 캐비어, 새우요리, 빵으로 짜인 저녁 메뉴가 나옵니다.

- 캐나다/ 에어캐나다 기내식: 연어요리, 샐러드 등으로 구성된 아침 식사가 나옵니다~

- 일본/ ANA 항공 기내식: 초밥, 소바, 일본식 된장국, 채소 등으로 구성되었습니다~

- 프랑스/ 에어 프랑스 기내식: 파스타, 이탈리아식 햄, 빵, 요거트로 구성된 기내식입니다.

- 호주 콴타스항공 기내식: 스페인식 오믈렛, 치킨 소세지, 초콜렛 머핀 등 다양한 음식이

나옵니다.

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님의 답변
12.08.13 17:07
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비행기를 한번바께안타봐섴ㅋ 그것도제주도가는거라서 ..ㅈㅅ
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